Knjigu “Turska kuhinja” koju je pisala supruga predsjednika Republike Turske, Emina Erdoğan, svojim prijteljima iz Novog Pazara predstavila je Semr Atınç, majka, generalnog konzula Republike Turske u Novom Pazaru, Başara Başola.
Knjiga obuhvata naučne članke o turskoj kuhinji, koja je jedna od najvažnijih gastronomskih kultura u svijetu, navodi RTV Novi Pazar.
Recepte najpopularnijih jela turske kuhinje i kulinarske tajne, Semr Atınç je tokom današeg druženja podjelila sa predsjednicom Bošnjčkog nacionapnog vijeća Jasminom Curić, suprugom gradonačelnika Novog Pazara Saidom Biševac, gastronomkinjom Sabihom Dacić. Turska i bošnjačka kuhinja su jedno, prožimaju se, isto kao kultura naših naroda. Iz tog prožimanja proizlaze najlepši mirisi, ukusi i ljubav koja Turke i Bošnjke veže jakim braskim odnosima, zakljucile su.
G!cić
