Novopazarska mlečna pijaca poznata je po kvalitetnim proizvodima. Bez obzira na niske temperature ponuda je dobra, mada kako kažu trgovci kupaca je malo iako je posećenost velika.
Kako su za Radio televiziju Novi Pazar rekli kupci visoke cene proizvoda utiču na to da se sir i kajmak sada kupuju na grame a ne kilograme.
Novopazarci ne mogu da zamisle obrok bez dobrog sira I kajmaka. Od toga kakve mlečne proizvode vole, zavisi šta i gde kupuju.
Prodaja na mlečnoj pijaci kako prodavci kažu nije na zavidom nivou. Cene su u porastu,ali kako oni tvrde srazmerne su poslu koji imaju dok dođu do krajnjeg proizvoda.
Najviše se prodaje kajmak i sir. Cene ovih proizvoda u rasponu su od 300 za sir do 1000 dinara za kajmak.
Osim teške pripreme i truda koji ulažu, trgovci kažu da je prodaja slaba. Najviše im smeta , kažu, nezadovoljstvo građana zbog nepovoljnih cena.
Nejla Habibović
