Svetske cene prehrambenih proizvoda dostigle su u martu najvi\u0161i nivo ikada usled rata u crnomorskom regionu, pri \u010demu su najvi\u0161e poskupele osnovne \u017eitarice i biljna ulja, prema najnovijem izve\u0161taju Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).<\/p>\n
Indeks cena hrane koji izra\u010dunava FAO iznosio je u martu u proseku 159,3 poena, \u0161to je rast od 12,6 odsto u odnosu na februar, kada je ve\u0107 dostizao najvi\u0161i nivo od kako je 1990. ustanovljen, dok u odnosu na mart 2021. godine bele\u017ei skok od \u010dak 33,6 procenata.<\/p>\n
Indeks prati mese\u010dne promene me\u0111unarodnih cena u korpi pet osnovnih prehrambenih proizvoda kojima se trguje.<\/p>\n
Cene \u017eitarica su porasle u martu na mese\u010dnom nivou za 17,1 posto, podstaknute uzletom cena p\u0161enice i svih krupnih \u017eitarica, uglavnom zbog rata u Ukrajini. Rusija i Ukrajina, zajedno, u\u010destvuju sa oko 30 posto, odnosno 20 odsto u svetskom izvozu p\u0161enice i kukuruza, respektivno, u poslednje tri godine.<\/p>\n
P\u0161enica je pro\u0161log meseca bila za 19,7 procenata skuplja nego u februaru, usled zabrinutosti za stanje useva u SAD, dok su cene kukuruza zabele\u017eile rast od 19,1 odsto na mese\u010dnom nivou, dosti\u017eu\u0107i rekordno visok nivo zajedno sa cenama je\u010dma i sirka.<\/p>\n
Nasuprot tome, cene pirin\u010da su u zavisnosti od regiona i kvaliteta, malo varirale u odnosu na februar, dok su se na godi\u0161njem nivou zadr\u017eale u padu za 10 procenata.<\/p>\n
Cene biljnih ulja su u martu porasle za 23,2 odsto, podstaknute vi\u0161im kotacijama suncokretovog ulja \u010diji je najve\u0107i svetski izvoznik Ukrajina.<\/p>\n
Znatno su pove\u0107ane i cene palminog, sojinog i ulja repice kao rezultat poskupljenja suncokretovog ulja i sirove nafte, pri \u010demu su cene sojinog ulja dodatno bile pogurane navi\u0161e zbog zabrinutosti vezanih za manji izvoz iz Ju\u017ene Amerike.<\/p>\n
Kotacije \u0161e\u0107era na globalnom tr\u017ei\u0161tu su porasle za 6,7 posto u odnosu na februar, preokrenuv\u0161i nedavni trend pada, a u pore\u0111enju sa martom 2021. vi\u0161e su za 20 procenata. Tome su doprinele vi\u0161e cene sirove nafte zajedno sa aprecijacijom brazilskog reala, dok su povoljni izgledi proizvodnje u Indiji ograni\u010dili ve\u0107i porast cena na mese\u010dnom nivou.<\/p>\n
Meso je u martu poskupelo za 4,8 odsto dosti\u017eu\u0107i najvi\u0161i nivo u istoriji, predvo\u0111ene rastom cena svinjskog mesa zbog manjka svinja za klanje u zapadnoj Evropi. Globalne cene \u017eivinskog mesa su tako\u0111e oja\u010dale zbog pada zaliha u zemljama koje su vode\u0107i izvoznici nakon izbijanja pti\u010djeg gripa.<\/p>\n
\u0160to se ti\u010de mleka i mle\u010dnih proizvoda, njihove cene su u martu napredovale za 2,6 odsto na mese\u010dnom nivou, a na godi\u0161njem za 23,6 procenata, jer su naglo sko\u010dile kotacije putera i mleka u prahu usled pove\u0107ane uvozne tra\u017enje, posebno na azijskim tr\u017ei\u0161tima, za isporuke u kratkom i dugom roku.<\/p>\n
FAO je u odvojenom izve\u0161taju dao i novu prognozu globalne proizvodnje p\u0161enice u 2022. Sada predvi\u0111a rod od 784 miliona tona, \u0161to je za 1,1 odsto vi\u0161e nego lani.<\/p>\n
Agencija UN je, zaokru\u017euju\u0107i izve\u0161taj o proizvodnji \u017eitarica u 2021. godini, procenila da je globalna proizvodnja iznosila 2.799 miliona tona, \u0161to je neznatno vi\u0161e u odnosu na 2020. godinu, pri \u010demu je proizvodnja pirin\u010da dostigla najvi\u0161i nivo od 520,3 miliona tona.<\/p>\n
Globalna potro\u0161nja \u017eitarica u 2021\/22. je projektovana na 2.789 miliona tona.<\/p>\n
Predvi\u0111a se da \u0107e globalne zalihe \u017eitarica u ovoj godini biti pove\u0107ane za 2,4 odsto u odnosu na po\u010detni nivo, uglavnom zbog ve\u0107ih zaliha p\u0161enice i kukuruza u Rusiji i Ukrajini usled ni\u017eeg izvoza nego \u0161to je planirano.<\/p>\n
Prema proceni FAO, globalne zalihe \u017eitarica iznosi\u0107e 29,7 procenata u 2021\/22. godini, \u0161to je zanemarljivo ni\u017ee nego prethodne godine i \u201ejo\u0161 uvek relativno komforan nivo ponude\u201c, pi\u0161e u izve\u0161taju objavljenom na veb sajtu FAO.<\/p>\n
<\/p>\n
Izvor: Tanjug<\/p>\n
Foto: shutterstock.com\/ Maxx-Studio, ilustracija<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Indeks cena hrane koji izra\u010dunava FAO iznosio je u martu u proseku 159,3 poena, \u0161to je rast od 12,6 odsto u odnosu na februar, kada je ve\u0107 dostizao najvi\u0161i nivo od kako je 1990. ustanovljen, dok u odnosu na mart 2021. godine bele\u017ei skok od \u010dak 33,6 procenata.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":127518,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[410,976,1939,334],"class_list":["post-127517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekonomija","tag-cene","tag-hrana","tag-mart","tag-svet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/127517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=127517"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/127517\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/127518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=127517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=127517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=127517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}