Premda doma\u0107e tr\u017ei\u0161te trgovine bele\u017ei rast od tri do pet odsto, bi\u0107e potrebno jo\u0161 vremena do se ono potpuno konsoliduje. Prednost je \u0161to na srpskom tr\u017ei\u0161tu postoje odli\u010dni uslovi i prilike za prirodni rast, naro\u010dito u gradovima kao \u0161to su Beograd, Ni\u0161, Novi Sad, Novi Pazar koji bele\u017ee rast stanovnika. Kako bi se se \u0161irenje trgovinske mre\u017ee jo\u0161 pozitivnije odrazilo na poslovanje doma\u0107ih dobavlja\u010da, potrebno je da se uz podr\u0161ku nadle\u017enih institucija osposobe da uve\u0107aju kapacitete koji su neophodni za saradnju sa velikim trgovinskim lancem, obja\u0161njava Nikola Kostoski, direktor strategije i istra\u017eivanja odnosa sa potro\u0161a\u010dima kompanije Delez Srbija.<\/p>\n
BiF:<\/strong>\u00a0\u0160ta su osnovne prednosti poslovanja u Srbiji kada ste deo me\u0111unarodnog trgovinskog lanca koji posluje \u0161irom sveta?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Kompanija Delez Srbija deo je jednog od najve\u0107ih internacionalnih lanaca Ahold Delhaize koji posluje u okviru 11 zemalja, na tri kontinenta. Biti deo jedne takve kompanije zna\u010di u\u017eivati podr\u0161ku u procesu \u0161irenja i imati mogu\u0107nost razmene iskustva. Usvojili smo i primenili visoke standarde odr\u017eivog poslovanja i trudimo se da budemo lideri na tom polju i putokaz ostalim kompanijama. Na\u0161ih 12.000 zaposlenih su, zajedno sa dobavlja\u010dima, na\u0161 najvredniji resurs. Oni su ambasadori na\u0161ih korporativnih vrednosti, spremni da sa velikom energijom i posve\u0107eno\u0161\u0107u iza\u0111u u susret kupcima iz Srbije, koji od supermarketa o\u010dekuju da bude mesto svakodnevne kupovine, gde \u0107e se pozdraviti sa kasirkom, a od mesara dobiti savet ili preporuku za pripremu mesa.<\/p>\n <\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0Statisti\u010dki podaci ukazuju na blagi oporavak privrede u Srbiji i rast zapo\u0161ljavanja. Da li se to ose\u0107a u poslovanju trgovinskih lanaca kroz rast kupovine?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Osetili smo oporavak tr\u017ei\u0161ta, naro\u010dito od oktobra 2016. godine. Do tada je rast bio blag, a sada govorimo o rastu tr\u017ei\u0161ta u vrednosti od nekih tri do pet odsto. Bi\u0107e potrebno jo\u0161 mnogo vremena da se tr\u017ei\u0161te konsoliduje do nivoa Hrvatske, \u0161to je javnom mnjenju mo\u017eda te\u0161ko objasniti, ali ne i poznavaocima. Kada se pri\u010da o rastu trgovine, odnosno o trgovini, uvek se pri\u010da o velikim lancima, ali mi smo i dalje tr\u017ei\u0161te STR-ova, \u0161to je preovla\u0111uju\u0107a karakteristika ovog tr\u017ei\u0161ta koja se zaboravlja. Maxi je nedavno progla\u0161en za omiljeni trgovinski lanac kupaca u Srbiji, i to je velika odgovornost za sve na\u0161e akcije u budu\u0107nosti.<\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0Da li o\u010dekujete da \u0107e, sli\u010dno trendu u EU, rasti u\u010de\u0161\u0107e privatnih robnih marki u ukupnoj prodaji i od \u010dega to najvi\u0161e zavisi?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Moramo da shvatimo da, ukoliko ne postoji razvijen sektor organizovane trgovine, nema ni privatnih robnih marki. One \u0107e sigurno biti u porastu u budu\u0107nosti, ali njihov rast i zna\u010daj zavisi isklju\u010divo od prisutnosti modernih retainera. Delez Srbija je dobila nagradu \u201eNajbolje iz Srbije\u201c za svoju privatnu marku \u201ePremia\u201c i ono \u0161to sa ponosom isti\u010demo jeste da je veliki deo na\u0161e robne marke doma\u0107e proizvodnje. Insistiranje na doma\u0107im proizvodima je jedna od osobina prose\u010dnog srpskog potro\u0161a\u010da, pogotovo kada je re\u010d o sve\u017eim proizvodima. Kada pitamo potro\u0161a\u010de \u0161ta je za njih kvalitetna vo\u0107ka, dobijemo odgovor da je to ona koja se uzgaja u Srbiji.<\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0S druge strane, kolika je potra\u017enja u Srbiji za skupljim proizvodima i kako kompanija procenjuje koliko oni treba da budu zastupljeni u asortimanu?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Prose\u010dni srpski potro\u0161a\u010d se promenio u proteklim godinama. Nekad je najve\u0107i segment zauzimao kupac, koji je u\u017eivao u kupovini, gledao na nju kao na zabavu i nije se libio da proba nove proizvode. \u0160to nam je standard vi\u0161e padao, to su se kupci sve vi\u0161e okretali pravljenju spiskova i pra\u0107enju cena, sni\u017eenja i akcija. Koliko god da se sada ose\u0107a boljitak, navike se te\u0161ko i sporo menjaju, pa i dalje imamo mnogo ve\u0107i broj kupaca koji gledaju kako kupuju i koliko tro\u0161e.<\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0U Srbiji je i dalje veoma izra\u017een problem naplate potra\u017eivanja, naro\u010dito kada je re\u010d o manjim firmama koje su dobavlja\u010di velikih kompanija. Kakva je politika kompanije Delez Srbija u pogledu ispunjavanja obaveza prema njima?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0U tom smislu, mi smo doneli stabilnost na tr\u017ei\u0161tu. Sva pla\u0107anja su regulisana ugovorima u kojima su definisani rokovi pla\u0107anja koje mi apsolutno po\u0161tujemo. To je velika odgovornost. Vi\u0161e od 70 odsto proizvoda na na\u0161im rafovima su srpskog, porekla. Pre nekoliko godina pokrenuli smo program podr\u0161ke malim dobavlja\u010dima \u201ePodr\u017ei da se odr\u017ei\u201c. \u017darko smo \u017eeleli da im pomognemo, da ih obrazujemo, ali veoma mali broj njih je u stanju, ne da nam obezbede proizvod koji zadovoljava na\u0161e stroge zahteve u smislu kvaliteta, ve\u0107 da \u201enahrani\u201c sistem koji ima vi\u0161e od 400 radnji. Jednostavno, trenutno nemaju kapacitet da sara\u0111uju sa nama. Tu postoji prostor za razvoj i saradnju sa brojnim institucijama, od Vlade Srbije, Ministarstva poljoprivrede i Privredne komore Srbije, s ciljem da zajedno pomognemo proizvo\u0111a\u010dima da po obimu proizvodnje koja \u0107e odr\u017eati visok kvalitet, dostignu nivo koji omogu\u0107ava saradnju sa velikim retail lancem.<\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0U Srbiji su na maloj teritoriji prisutne velike regionalne razlike u ekonomskoj razvijenosti i standardu stanovni\u0161tva. Kako u takvoj situaciji planirate \u0161irenje mre\u017ee maloprodajnih objekata?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Na srpskom tr\u017ei\u0161tu postoje odli\u010dni uslovi i prilike za prirodnim rastom, kome te\u017eimo i nastavi\u0107emo sigurno da investiramo u \u0161irenje na\u0161e mre\u017ee. Preko brendova Maksi, Tempo i Shop&Go, i dalje \u0107emo se \u0161iriti kako bi bili bli\u017ei kupcima. Prilikom strate\u0161kih planiranja, uzimamo u obzir kupovnu mo\u0107 i interne migracije. Postoje gradovi, kao \u0161to su Beograd, Ni\u0161, Novi Sad, Novi Pazar koji bele\u017ee rast stanovnika, \u0161to nam je bitno, jer, dugoro\u010dno gledano, njihove potrebe \u0107e da rastu i na\u0161e usluge \u0107e im biti potrebne.<\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0\u0160ta su najve\u0107i tro\u0161kovi u poslovanju trgovinskog lanca i do koje mere oni mogu da se umanje primenom digitalnih tehnologija?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Mnogo se govori o tome da \u0107emo svi biti zamenjeni robotima, ali to nije tako jednostavno, niti \u0107e se to desiti. Postoje dva vida tro\u0161kova koji su dominanti u ritejlu; jedan je kupovina dobara koje prodajemo, a drugo su tro\u0161kovi isplate plata za na\u0161e zaposlene. Da li \u0107emo kao posledicu digitalizacije i moderne tehnologije, otpustiti sve ljude iz radnji? Naravno da ne\u0107emo! Mi smo servisno orijentisani i za razliku od nekih na\u0161ih konkurenata, mi uslu\u017eujemo kupca u na\u0161im radnjama. Inovativnim asortimanom, pristupa\u010dnim cenama i vrhunskom uslugom odgovaramo na potrebe kupaca i to je na\u0161a snaga.<\/p>\n BiF:<\/strong>\u00a0Ipak, u najrazvijenijim zemljama, naro\u010dito u SAD, internet prodaja sve vi\u0161e potiskuje maloprodajne objekte sa tr\u017ei\u0161ta. Koliko je elektronska prodaja zastupljena u Srbiji i da li je isplativo ulagati u njen razvoj?<\/p>\n Nikola Kostoski:<\/strong>\u00a0Penetracija internet prodaje u Srbiji je nekih 15 odsto, \u0161to je ozbiljan procenat. Treba, me\u0111utim, imati u vidu da taj procenat obuhvata sve one koji su kupili bilo koji proizvod na internetu. Od tog broja samo jedan odsto je kupio hranu preko interneta, \u0161to je ispod promila vrednosti na\u0161eg poslovanja. U evropskim zemljama, taj procent je ne\u0161to ve\u0107i, tako da je na\u0161e strate\u0161ko opredeljenje da razvijamo taj sektor i da ponudimo na\u0161im kupcima i tu uslugu u Srbiji.<\/p>\n Izvor:bif.rs<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Premda doma\u0107e tr\u017ei\u0161te trgovine bele\u017ei rast od tri do pet odsto, bi\u0107e potrebno jo\u0161 vremena do se ono potpuno konsoliduje. Prednost je \u0161to na srpskom tr\u017ei\u0161tu postoje odli\u010dni uslovi i prilike za prirodni rast, naro\u010dito u gradovima kao \u0161to su Beograd, Ni\u0161, Novi Sad, Novi Pazar koji bele\u017ee rast stanovnika. Kako bi se se \u0161irenje […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":27762,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-27761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekonomija"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27761"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27761\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}