Prilikom spremanja obilnih ru\u010dkova i ve\u010dera uvek ostane vi\u0161ak hrane, koji ekonomi\u010dne doma\u0107ice ne bacaju, ve\u0107 pakuju u fri\u017eider. A da li to \u010dine na valjan na\u010din? Koliko odre\u0111ene namirnice mogu da stoje u fri\u017eideru?<\/p>\n
Stru\u010dnjaci upozoravaju da i najotpornija hrana u fri\u017eideru ne mo\u017ee da stoji du\u017ee od tri do \u010detiri dana, jer u njoj mogu da se razviju bakterije i dovedu do trovanja. Zato je najbolje, ukoliko hrane ima previ\u0161e, da se ona zamrzne u manjim \u010dinijama. Ako je, ipak, ostavljate u fri\u017eider, treba napraviti slobodan prostor izme\u0111u posudica da vazduh mo\u017ee normalno da cirkuli\u0161e. Bilo bi dobro i da na posudicama napi\u0161ete datum kada ste ih stavili u fri\u017eider. Hranu treba ostaviti ohla\u0111enu u roku od dva sata nakon kuvanja. Va\u017eno je da \u0161to kra\u0107e vreme provede na temperaturi od \u010detiri do 60 stepeni, koja je pogodna za razvoj bakterija.<\/p>\n
I naj\u010de\u0161\u0107e upotrebljavane namirnice dr\u017ee se ograni\u010deno u fri\u017eideru. Dan do dva mo\u017ee da stoji sve\u017ee mleveno meso, sve\u017ea piletina i sve\u017ea riba. Istom tretmanu podle\u017eu sirove \u0161koljke, lignje i rakovi, kao i iznutrice, sve\u017ee sirove kobasice i spremljeni sosovi.<\/p>\n
Od tri do \u010detiri dana mo\u017ee da opstane sirovo crveno meso, kuvana \u0161unka, kao i kuvano meso i riba. U istom vremenskom roku upotrebljive su i vir\u0161le nakon otvaranja ambala\u017ee, kao i pe\u010dena pica.<\/p>\n
Pet dana u fri\u017eideru mogu da stoje odresci u pravilno pripremljenoj marinadi, sve\u017ea jaja od tri do \u010dak pet nedelja, a tvrdo kuvana sedam dana. Kupljeni majonez, nakon otvaranja, upotrebljiv je dva meseca, a otvoreni tvrdi masni sir od tri do \u010detiri nedelje. Meki sir, poput fete, treba iskoristiti u roku od nedelju dana, a otvoreni jogurt najdu\u017ee za dve nedelje. I slanina ne mo\u017ee da stoji neograni\u010deno, ve\u0107 mora da se potro\u0161i za najdu\u017ee sedam dana.<\/p>\n
<\/p>\n
Izvor: Novosti<\/p>\n
Foto: Depositphoto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prilikom spremanja obilnih ru\u010dkova i ve\u010dera uvek ostane vi\u0161ak hrane, koji ekonomi\u010dne doma\u0107ice ne bacaju, ve\u0107 pakuju u fri\u017eider. A da li to \u010dine na valjan na\u010din? Koliko odre\u0111ene namirnice mogu da stoje u fri\u017eideru? Stru\u010dnjaci upozoravaju da i najotpornija hrana u fri\u017eideru ne mo\u017ee da stoji du\u017ee od tri do \u010detiri dana, jer u […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":77066,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-77064","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poslednje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=77064"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77064\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/77066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=77064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=77064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=77064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}