U ariljskom kraju branje malina po\u010dinje za oko mesec dana, mada je nevreme koje je zadesilo Srbiju 19. maja prakti\u010dno urnisalo zasade, i to ne samo ovog vo\u0107a. Po\u010detkom juna, sazrevaju i sve popularnije borovnice, za koje su bera\u010di uvek potrebni, posebno u julu.<\/p>\n
Bera\u010dki poslovi su popularni svake godine, iako nisu laki, jer od njih mo\u017ee lepo da se zaradi. Traju od po\u010detka maja do sredine oktobra, a mnogima je u poslednje vreme najprimamljivija berba borovnica, jer je dnevnica za njih duplo ve\u0107a nego, na primer, za maline.<\/p>\n
Vlasnici vo\u0107njaka za branje malina, kupina, jabuka, breskvi godinama unazad nude dnevnicu koja varira od 1.800 do 2.300 dinara, dok su za berbu borovnica spremni da plate 3.000, pa \u010dak i 4.000 dinara, u zavisnosti od obima planta\u017ee i posla.<\/p>\n
Ovo “kraljevsko vo\u0107e” obi\u010dno se bere u periodu od 6 do 8 nedelja, budu\u0107i da postoje rane, srednjerane i pozne sorte. Sve vi\u0161e ljudi se “baca” na biznis s borovnicama, jer je isplativ. Stru\u010dnjaci ka\u017eu da su one za Srbiju “nove maline”, \u0161to zna\u010di da bi mogle da do\u017eive istu svetsku popularnost.<\/div>\n
U \u0160umadiji i Vrnja\u010dkoj Banji ima poznatih planta\u017ea s borovnicama. Va\u017eno je napomenuti da se beru samo zreli plodovi, koji su plave boje.<\/p>\n
Prilikom pakovanja, uklanjaju se li\u0161\u0107e i crvenkasti plodovi, a dobar bera\u010d za osam sati rada mo\u017ee da nabere do 40 kg borovnice, odnosno da napuni od 60 do 80 kutija zapremine 0,5 l.<\/p>\n
Zanimljivo je da su smrznuti plodovi istog kvaliteta kao sve\u017ei, me\u0111utim, tu se borovni\u010dari naj\u010de\u0161\u0107e i “sapletu”. Za industriju je potrebno uzgajati posebnu sortu. Ina\u010de, \u0161to je plod krupniji – to je bolja tr\u017ei\u0161na cena.<\/p>\n
Prema re\u010dima stru\u010dnjaka, \u0161ansa Srbije je u tome \u0161to ovu vo\u0107ku imamo pre svih, a zapadne zemlje vape za koli\u010dinama. Borovnice imaju dobar izvozni potencijal, jer je mi imamo u junu, kada nje realno nema.<\/p>\n
Za na\u0161om borovnicom najvi\u0161e postoji interesovanje u zapadnim zemljama Evrope, pre svega u Nema\u010dkoj, Francuskoj, Holandiji, Velikoj Britaniji, ali je tra\u017ee i Rusi.<\/p>\n
Ono \u0161to je va\u017eno da znate, ako \u017eelite da u\u0111ete u posao s borovnicama, jeste da su ulaganja velika, i ne sme biti improvizacije, ako ne \u017eelite da vas stignu kasniji tro\u0161kovi.<\/p>\n
Ipak, kada je re\u010d o ceni na svetskom tr\u017ei\u0161tu, Srbija je u dobroj poziciji. Imamo malo ni\u017eu cenu nego \u0160panci ili Poljaci, koji za organsku borovncu dobijaju 6-7 evra. Mi, s druge strane, imamo konvecionalni sistem sadnje.<\/p>\n
Srbija Danas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
U ariljskom kraju branje malina po\u010dinje za oko mesec dana, mada je nevreme koje je zadesilo Srbiju 19. maja prakti\u010dno urnisalo zasade, i to ne samo ovog vo\u0107a. Po\u010detkom juna, sazrevaju i sve popularnije borovnice, za koje su bera\u010di uvek potrebni, posebno u julu. Bera\u010dki poslovi su popularni svake godine, iako nisu laki, jer od […]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":81478,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-81477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drustvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=81477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/81478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=81477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=81477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arhiva.rtvnp.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=81477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}