Author: rtvnp

Od 11. juna proizvođači i trgovci hrane u Srbiji, prema Zakonu o bezbednosti hrane, moraće da primenjuju hasap (HAC CP) sistem za bezbednost hrane. Ta obaveza se ne odnosi samo na primarne proizvođače hrane u Srbiji.

HAC CP je skraćenica od Hazard Analysis (analizis) Critical (kritikal) Control Point, što u prevodu znači analiza opasnosti i kritične kontrolne tačke.
Hasap sistem podrazumeva funkcionisanje i poslovanje u skladu sa principima dobre higijensko-proizvođačke prakse, kao načina za obezbeđenje sigurnog i bezbednog proizvoda.

Zakon o bezbednosti hrane je donet 2009. godine i obavezuje sve učesnike u lancu proizvodnje, prerade i prometa hrane u Srbiji da od 11. juna 2011. godine uspostave, ali ne i da sertifikuju hasap sistem.

Za neuvođenje hasap sistema predviđene su kazne – pokretanje postupaka za privredni prestup za pravna lica, mere zabrane obavljanja delatnosti za privredna društva, dok je za preduzetnike predviđeno pokretanje postupka za prekršaj.

U ministarstvu poljoprivrede Srbije rečeno je da uloga inspektora koji će kontrolisati funkcionisanje hasap sistema neće biti isključivo regulativna, kako je to bilo ranije, već i edukativna.

U ministarstvu su naveli da hasap sistem nema jednostavna, niti jedinstvena rešenja i inspektor neće moći da ospori samom proizvođaču način da kontroliše opasnost i da spreči pojavu opasnosti ukoliko je ona efikasna i ukoliko se može potvrditi.

Uvođenjem hasap sistema, kako je rečeno, uspostaviće se poverenje u proizvođače i proizvode, ali i povećati konkurentnost srpskih proizvoda na domaćem i inostranom tržištu.
Svi veliki proizvođači i trgovci hranom u Srbiji uglavnom već imaju uveden hasap standard i posluju na taj način.

Hasap sistem je sedamdesetih godina postao priznat kao međunarodni standard za proizvodnju bezbedne hrane. Svetska zdravstvena organizacija (SZO) usvojila ga je kao najefikasnije sredstvo za kontrolu bolesti izazvanih hranom. U zemljama Evropske unije je obavezan.

Izvor: Blic

Poljoprivrednici koji imaju registrovano poljoprivredno gazdinstvo Uredbom Vlade od 25.maja mogu Upravi za trezor da predaju račune za refakciju.Po ovoj uredbi povraćaj novca za dizel gorivo iznosi 35, a za euro-dizel 37%.

,,Prvo se primaju računi napravljeni od 1.januara do 30. aprila.Računi napravljeni ovog meseca predaju se Upravi za trezor narednog meseca“, kazao je Emin Nicević zadužen za ove poslove u novopazarskoj Upravi za trezor.

Nicević savjetuje poljoprivrednicima da kopiraju račune, prije predaje za refakciju, jer će Uprava za trezor te kopije primati za ostvarivanje subvencija.

Po njegovim riječima Uredba o subvencijama od 14 000 dinara još uvijek nije dostavljena Upravi za trezor.

(M.M.)

Od 11. juna proizvođači i trgovci hrane u Srbiji, prema Zakonu o bezbednosti hrane, moraće da primenjuju Hasap (HACCP) sistem za bezbednost hrane. Ta obaveza se ne odnosi samo na primarne proizvođače hrane u Srbiji.

HACCP je skraćenica od Hazard Analysis Critical Control Point, što u prevodu znači analiza opasnosti i kritične kontrolne tačke. Zakon o bezbednosti hrane je donet 2009. i obavezuje sve učesnike u lancu proizvodnje, prerade i prometa hrane da od 11. juna uspostave, ali ne i da sertifikuju Hasap sistem. Za njegovo neuvođenje predviđene su kazne – pokretanje postupaka za privredni prestup za pravna lica, kao i mere zabrane obavljanja delatnosti za privredna društva.

Izvor: Blic

Ministаrstvo poljoprivrede i predstаvnici poljoprivrednikа koji su prethodnih dаnа štrаjkovаli blokirаjući puteve nа severu zemlje postigli su dogovor dа subvencije ostаnu nа prošlogodišnjem nivou. Pomoćnik ministrа poljoprivrede Miloš Milovаnović rekаo je dа je postignutim dogovorom stаvljenа tаčkа nа proteste poljoprivrednikа, uz rešenje koje poštuje mogućnosti budžetа Srbije zа 2011. godinu i preuzmаnjа određenih obаveze zа nаrednu godinu.

„Ovаkvim rešenjem će u ovoj godini biti regresirаnа svа gаzdinstvа zа površine do 30 hektаrа, dok će zа onа površine do 30 do 100 hektаrа regres biti isplаćen u jаnuаru sledeće godine”, kаzаo je pomoćnik ministrа poljoprivrede.

Vlаdа Srbije odlučilа je dа subvencije poljoprivrednicimа ostаnu nа proslogodišnjem nivou kаo i prošle godine, odnosno dа iznose 14.000 dinаrа po hektаrа zа pаrаcele do 100 hektаrа.

Poljoprivrednici iz Vojvodine su tokom proteklih pet dаnа blokirаli trаktorimа puteve, nezаdovoljni nаjаvаmа iz vlаde dа će im biti smаnjene subvencije, odnosno dа će biti subevncionisаnа gаzdinstvа do 30 hektаrа.

Izvor: POLITIKA