Pregled po kategorijama

Reportaže

226 objava

10. May 2024.

Bili ste u Istanbulu. Niste probali bozu?

Među najpopularnijim osvežavajućim pićima u NovomPazaru je boza, tako je i u Istanbulu. Majstori je u ovom kraju prave fermentacijom vodenog rastvora kukuruza -projinog brašna, šećera i kvasca, a u Turskoj sasvim drugačije. “Ovo je zveoma zdravo…

Pročitaj objavu