← Nazad na objavu

Semantički povezano

Slične objave

Polazna objava

Hasap veliki namet

8. June 2011.

Od subote obavezno uvođenje bezbednosnog standarda u sve restorane, pekare, trgovinske radnje... Za poštovanje normativa treba do 15.000 evra po objektu SVI proizvođači i prometnici hrane u Srbiji imaju zakonsku odluku da do subote, 11. juna, uvedu standard kvaliteta HASAP. Praktično, svi koji su u lancu proizvodnje i distribucije hrane moraju da poštuju utvrđeni…

Otvori cijelu objavu

Pronađene su objave koje se tematski podudaraju s odabranim člankom.

9. June 2011.

Ćevabdžinice i kiosci brze hrane izbegli „Hasap”

Objekti za promet hrane na malo nemaju obavezu da uvedu sistem analize opasnosti i kritičnih kontrolnih tačaka (,Hasap’), već je dovoljno da usvoje i sprovode dobru distributivnu i higijensku praksu”, saopštili su iz Ministarstva poljoprivrede i trgovine. To konkretno znači da „Hasap” neće morati da uvode…

Pročitaj objavu

7. June 2011.

Od 11. juna obavezan HACCP sistem

Od 11. juna proizvođači i trgovci hrane u Srbiji, prema Zakonu o bezbednosti hrane, moraće da primenjuju hasap (HAC CP) sistem za bezbednost hrane. Ta obaveza se ne odnosi samo na primarne proizvođače hrane u Srbiji. HAC CP je skraćenica od Hazard Analysis (analizis) Critical (kritikal)…

Pročitaj objavu

7. June 2011.

Bolja kontrola bezbednosti hrane

Od 11. juna proizvođači i trgovci hrane u Srbiji, prema Zakonu o bezbednosti hrane, moraće da primenjuju Hasap (HACCP) sistem za bezbednost hrane. Ta obaveza se ne odnosi samo na primarne proizvođače hrane u Srbiji. HACCP je skraćenica od Hazard Analysis Critical Control Point, što u…

Pročitaj objavu